photo Marche gourmande à Gourgé

Marche gourmande à Gourgé

Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Gourgé 79200

Le 05/08/2025

À la découverte de Gourgé... Vous admirerez les paysages et le patrimoine de Gâtine dans la fraîcheur du soir. Les temps de marche sont entrecoupés d’informations du guide sur l’histoire, la faune et la flore locales. Des parcours accessibles à tous pour un moment agréable et convivial ! À la rencontre de nos éleveurs et producteurs locaux En partenariat avec le réseau Bienvenue à la ferme, le service Patrimoine vous propose de nouvelles marches gourmandes qui vous emmèneront à la rencontre de nos éleveurs et producteurs locaux, au coeur de leur exploitation, dans la douceur d’une fin de journée ! Vous profiterez de la découverte du patrimoine naturel et rural tout en dégustant des produits locaux et de qualité ! Prévoir de bonnes chaussures de marche et une bouteille d'eau. Réservation obligatoire - Limité à 40 personnes

photo Nocturnes du Manoir de Trouzilit

Nocturnes du Manoir de Trouzilit

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Tréglonou 29870

Le 05/08/2025

Après le marché à la ferme, restaurez-vous au manoir, dans une ambiance musicale et enjouée. Des groupes professionnels ou amateurs sont invités au manoir pour des soirées folk, celtique, pop, rock ou mélancolique... mais surtout joyeuses ! Ce mardi, le groupe Duo Roxane animera la soirée : ils reprennent les plus grands standards du Blues Rock, Rock Pop et Rock'n Roll, des années 65 à nos jours dans une version électro-acoustique. Embrasement de la scène assuré.

photo Soirée dansante à la Ferme du Petit Marzac

Soirée dansante à la Ferme du Petit Marzac

Fête, Musique, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Tursac 24620

Le 05/08/2025

Sortez les bandanas, épaulettez vos vestes et crêpez vos cheveux : on remonte le temps ! Dès 19h, on mange périgourdin (manchons & patates sarladaises maison ou snack), et à 21h, place à la piste : Italo dance, funk, disco, new wave et même un quart d’heure américain sous les flashs et les néons ! Buvette, bonne humeur et une belle surprise vers 23h La soirée se termine à minuit, parkings à 500 m. Ambiance garantie pour toute la famille ! Déguisements 80’s chaudement recommandés

photo Soirée dansante à la Ferme du Petit Marzac

Soirée dansante à la Ferme du Petit Marzac

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Tursac 24620

Le 05/08/2025

Sortez les bandanas, épaulettez vos vestes et crêpez vos cheveux : on remonte le temps ! Dès 19h, on mange périgourdin (manchons & patates sarladaises maison ou snack), et à 21h, place à la piste : Italo dance, funk, disco, new wave et même un quart d’heure américain sous les flashs et les néons ! Buvette, bonne humeur et une belle surprise vers 23h La soirée se termine à minuit, parkings à 500 m. Ambiance garantie pour toute la famille ! Déguisements 80’s chaudement recommandés

photo Entre la pomme et la poire

Entre la pomme et la poire

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bagnoles de l'Orne Normandie 61140

Du 04/08/2025 au 06/10/2025

Durcet et son manoir Envie d’une parenthèse gourmande et authentique ? Depuis 1930, le Manoir de Durcet est une ferme cidricole où les valeurs familiales apportent ce petit plus qui fait toute la différence. Ici transmission et passion riment avec savoir-faire ancestral et innovation. Avec la famille Breton et son équipe, on suit le voyage des pommes et des poires jusqu’à votre verre : balade dans les vergers, transformation des fruits, mise en bouteille et vieillissement dans les caves. Et le clou de la visite :une dégustation des produits de la ferme ! Alors, prêt à trinquer avec nous ?

photo Petits soigneurs à l'Asinerie du Bois Gamats

Petits soigneurs à l'Asinerie du Bois Gamats

Animaux, Atelier

Laval 53000

Du 29/07/2025 au 26/08/2025

Au cours de cet atelier, les participants sont invités à prendre part activement à la vie de la ferme. Découverte, soins et nourrissage des animaux sont au programme. L’animation a lieu au contact direct des animaux, pour mieux les connaitre et les respecter. Public : à partir de 3 ans mais les adultes peuvent y participer également RÉSERVATION OBLIGATOIRE

photo Mardis gourmands : Gaec Laurency

Mardis gourmands : Gaec Laurency

Vie locale

Saint-Usuge 71500

Du 29/07/2025 au 26/08/2025

"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Gaec Laurency. La volaille de Bresse, icône de notre territoire, est élevée dans nos magnifiques prairies par des passionnés. Accompagné par un éleveur, vous découvrirez un élevage artisanal qui nécessite un savoir-faire minutieux et exigeant. La visite se poursuivra par une dégustation des produits de la ferme. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire

photo Mardis gourmands : Gaec Laurency

Mardis gourmands : Gaec Laurency

Repas - Dégustation

Saint-Usuge 71500

Du 29/07/2025 au 26/08/2025

"Mardis gourmands de l'Office de Tourisme" : Gaec Laurency. La volaille de Bresse, icône de notre territoire, est élevée dans nos magnifiques prairies par des passionnés. Accompagné par un éleveur, vous découvrirez un élevage artisanal qui nécessite un savoir-faire minutieux et exigeant. La visite se poursuivra par une dégustation des produits de la ferme. Nombre de places limitées – Réservation obligatoire

photo LES NOCTURNES GOURMANDES DES CAPRICES

LES NOCTURNES GOURMANDES DES CAPRICES

Repas - Dégustation

Nébian 34800

Du 09/07/2025 au 10/08/2025

Accompagnez-nous en garde du soir pour une soirée atypique et inoubliable entre garrigue, chèvres, coucher de soleil et levé de lune ! Pique nique tiré du sac suivi d'une dégustation des produits de la ferme et des vins du Clos d'Elis; Départ de la ferme à 18h30, retour aux environs des 22h30. Possibilité d’assister à la traite à 17h. Petits conseils : anti moustique et pull fortement conseillé (les soirées peuvent être fraîches en garrigue même si on est en plein été). Sur inscription, à partir de 10 ans.

photo Les mardis de l'été 2025

Les mardis de l'été 2025

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché, Spectacle

Châteauneuf-la-Forêt 87130

Le 19/08/2025

Une guinguette à la ferme sous un magnifique chapiteau de cirque Pour la 4ème année, la Brasserie de la Combade à Chateauneuf-la-Forêt organise tous les mardis soir du 15 juillet au 19 août 2025 des visites de la Brasserie ainsi qu'un marché paysan festif et gourmand suivi d'une programmation musicale. Vous pourrez manger sur place dans la cour de la ferme en dégustant les bons produit de notre terroir (charcuterie, fromages, légumes, viandes, fruits, miel, dessert, glaces, bière, jus de pomme....). Des planchas sont à disposition pour cuire vos aliments. Un chapiteau et des tables sont installés pour votre confort. Chaque semaine, des artistes différents proposeront un moment musical. Le programme est varié et conçu pour mettre en valeur le plus possible les talents locaux. Visites de la brasserie : 17h Marché paysan festif : à partir de 19h Musique : 20h

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 19/08/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 19/08/2025

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Bienvenue à la Ferme

Bienvenue à la Ferme

Portes ouvertes, Animaux, Pour enfants

SAINT-LAURENT-BLANGY, 62223

Du 04/03/2025 au 30/09/2025

Bienvenue à la Ferme est une marque des Chambres d'Agriculture, créée en 1988, et la 1ère marque française de vente directe et d'accueil à la ferme. Le réseau accompagne plus de 10 000 agriculteurs en France. C'est un engagement garantissant la qualité des produits et des activités pour les consommateurs. L'offre au grand public se décline en "Mangez Fermier" (regroupe les produits fermiers en vente directe à la ferme, sur les marchés, dans les magasins de producteurs ou les drive fermiers) et "Vivez Fermier" (regroupe les activités et expériences à la ferme, par exemple les fermes auberges, les hébergements, les fermes découverte, les anniversaires à la ferme, etc.). Vous souhaitez faire connaître les bonnes adresses pour consommer local, déguster de bons produits fermiers, ou encore pour proposer des visites de ferme, trouver une activité de loisir ou un hébergement à la ferme sur votre territoire ? La carte régionale Bienvenue à la ferme Hauts-de-France, vous offre tout cela ! N'hésitez pas à relayer.

photo Bienvenue à la Ferme

Bienvenue à la Ferme

Marché, Artisanat

Saint-Laurent-Blangy 62223

Du 04/03/2025 au 30/09/2025

Bienvenue à la Ferme est une marque des Chambres d'Agriculture, créée en 1988, et la 1ère marque française de vente directe et d'accueil à la ferme. Le réseau accompagne plus de 10 000 agriculteurs en France. C'est un engagement garantissant la qualité des produits et des activités pour les consommateurs. L'offre au grand public se décline en "Mangez Fermier" (regroupe les produits fermiers en vente directe à la ferme, sur les marchés, dans les magasins de producteurs ou les drive fermiers) et "Vivez Fermier" (regroupe les activités et expériences à la ferme, par exemple les fermes auberges, les hébergements, les fermes découverte, les anniversaires à la ferme, etc.). Vous souhaitez faire connaître les bonnes adresses pour consommer local, déguster de bons produits fermiers, ou encore pour proposer des visites de ferme, trouver une activité de loisir ou un hébergement à la ferme sur votre territoire ? La carte régionale Bienvenue à la ferme Hauts-de-France, vous offre tout cela ! N'hésitez pas à relayer.

photo Visite de la ferme Burgubu

Visite de la ferme Burgubu

Repas - Dégustation, Vie locale

Roquiague 64130

Le 19/08/2025

La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.

photo Visite de la ferme Burgubu

Visite de la ferme Burgubu

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Visites et circuits

Roquiague 64130

Le 19/08/2025

La ferme Burgubu vous ouvre ses portes à Roquiague. La propriétaire vous propose la visite de sa bergerie avec les brebis et la salle de traite. Elle vous expliquera tout le fonctionnement de la fromagerie puis le côté stabulation des vaches. Pour finir, des photos de la transformation vous seront présentées avec une visibilité sur la salle de fabrication. Une dégustation des produits se fera dans l'espace de vente. Un vrai moment de convivialité et de partage à faire en famille ou entre amis. Sur inscription à l'office de tourisme.

photo Les mardis de l'été en Vallée du Loir. L’art de la “pommiculture” !

Les mardis de l'été en Vallée du Loir. L’art de la “pommiculture” !

Animaux

Chenu 72500

Le 19/08/2025

Venez découvrir des secrets bien gardés de la Ferme des Quantières à Chenu !Plongez dans un verger écoresponsable où les pommes anciennes côtoient les variétés modernes. À travers une visite conviviale, Eric Martineau vous dévoile les coulisses de son exploitation arboricole certifiée HVE. Rencontrez les animaux de la ferme, et vivez un moment authentique au coeur de la nature en Vallée du Loir!

photo Découvrez les plantes médicinales et fabriquez votre savon à La Ferme de Fardissou

Découvrez les plantes médicinales et fabriquez votre savon à La Ferme de Fardissou

Atelier, Plante - Fleur

Saint-Genest-sur-Roselle 87260

Du 18/07/2025 au 01/08/2025

Patricia vous propose une première approche des plantes médicinales. Au cours de la visite, vous pourrez sentir, toucher, goûter les plantes et connaître leurs principaux usages populaires. La visite se poursuivra par un atelier "fabriquez un savon". Vous ferez votre savon avec lequel vous repartirez (moule, savon et fiche fabrication). Sur inscription , limité à 12 personnes.

photo Emma de Morel expose à la ferme des Cara-Meuh !

Emma de Morel expose à la ferme des Cara-Meuh !

Peinture

Vains - 50

Du 31/05/2025 à 09:00 au 31/07/2025 à 19:00

Présentation : Emma de Morel est une artiste aquarelliste résidant à Agon-Coutainville. Après des études de Design d’Espace, à Paris puis à Lyon, elle a décidé de revenir vivre en Normandie et de se consacrer au dessin.   C’est à la suite de plusieurs saisons sur les Iles Chausey[...]

photo VISITES DE FERMES 2025 : LA FERME DE LAVIT

VISITES DE FERMES 2025 : LA FERME DE LAVIT

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-de-Lavit 48160

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Rencontrez une famille d’apiculteurs de père en fils depuis 3 générations aux portes du Parc national des Cévennes. Philippe et Silvana transhument leurs abeilles pour pouvoir proposer différents types de miel, mais leur production principale est bien sûr le miel de châtaignier. Ils choisissent leurs emplacements dans des zones de montagne, ou bien sur des exploitations d’agriculture biologique. Au programme : – Visite de la miellerie et présentation du travail d’apiculteur – Description de la vie de la ruche – Dégustation de miels et de produits dérivés Possibilité d’achat sur place. La visite n’est pas adaptée à des enfants de moins de 6 ans. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

photo Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Oh la vache ! Visite d'une exploitation fromagère familiale

Avril-sur-Loire 58300

Du 11/08/2025 au 30/10/2025

Derrière la fromagerie de Nadège se cache un cheptel de 45 vaches laitières de race montbéliarde qu’elle vous propose de découvrir. En effet, vous consommez des produits laitiers chaque jour mais connaissez-vous leur secret de fabrication ? Que veut dire UHT sur une brique de lait ? Cette visite pédagogique sera l’occasion de vous reconnecter avec le monde rural. A l’issue de la visite, dégustation de lait cru et de fromages de vaches. La ferme est labellisée « Bienvenue à la Ferme » et « La Belle Nièvre ». Réservation obligatoire En dehors des visites, possibilité d’acheter à la ferme des fromages de vache et de chèvre, du beurre, des yaourts, de la crème fraîche, du fromage blanc, du lait et du lait cru. Vente également de Comté et de Morbier en provenance du Jura (Fruitière Andelot en Montagne). Boutique ouverte du lundi au samedi de 9h00 à 11h30 et de 15h00 à 19h00 (18h30 en hiver), le dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00.

photo Un jour une église en Pays Châtillonnais

Un jour une église en Pays Châtillonnais

Patrimoine - Culture

Magny-Lambert 21450

Le 06/08/2025

Faire découvrir bénévolement les églises du Châtillonnais, leur environnement ainsi que le patrimoine mobilier de ces édifices, en particulier durant la saison estivale tel est l'objectif de l'opération intitulée "Un jour, une église". --- Pendant plus d’une heure et gratuitement, que vous soyez des locaux, des visiteurs de passage ou de simples curieux vous serez guidés par un habitant passionné par l’histoire de son village et riche d’anecdotes. Cette excursion vous dévoilera la singularité et les trésors architecturaux et patrimoniaux d’édifices parfois fermés au public. Cette visite est GRATUITE Rendez-vous à l'heure indiquée devant l'église ; le guide vous y attendra

photo Visites chez les Producteurs | 6 août 2025

Visites chez les Producteurs | 6 août 2025

Patrimoine - Culture

Vitré 35500

Le 06/08/2025

L'Office de Tourisme du Pays de Vitré est heureux de vous proposer cet été les Visites chez les Producteurs ! Les producteurs du Pays de Vitré vous ouvrent les portes de leur exploitation afin de vous faire découvrir leur activité, leur savoir-faire et partager leur passion. Chaque mercredi entre le 9 juillet et le 27 août 2025, l’Office de Tourisme du Pays de Vitré vous propose ces temps de rencontre et de découverte. Programme du MERCREDI 6 AOÛT 2025 : - Azalane (10h30 / 14h30) - Histoires d’ânes (11h00) - La Ferme des Ani’mots (11h00 / 14h00) - Les 3B (14h00 / 15h00) - La Fromagerie du Mézard (15h15) - GAEC Chavrot (16h30) Tarifs : 3€ par personne (à régler au producteur le jour de la visite). Gratuit pour les moins de 2 ans. Les lieux exacts des visites vous seront communiqués lors de l'inscription. Merci d’arriver en avance, afin de respecter le travail des producteurs. Renseignements et inscription OBLIGATOIRE auprès de l'Office de Tourisme du Pays de Vitré au 02 99 75 04 46.

photo Nocturne à la ferme aquaponique

Nocturne à la ferme aquaponique

Repas - Dégustation

Chaumousey 88390

Le 30/08/2025

À l’occasion du feu d’artifice du lac de Bouzey, nous organisons une journée festive et gourmande de 10h à 21h30, ouverte à tous. Au programme : • Buvette en continu • Restauration le midi et le soir avec nos burgers maison (carpe, bœuf ou végétarien), accompagnés de légumes de saison, frites et desserts • Animations gratuites pour tous : jeux d’adresse, pêche aux canards, tombola… • En soirée, une belle vue dégagée permettra d’admirer le feu d’artifice tiré à 22h Les visites guidées de la ferme seront également proposées sur réservation. Pour les repas, merci de demander aux visiteurs de nous contacter directement afin que nous puissions les inscrire sur notre liste : 06 84 03 22 82 Nous organisons également une visite guidée de la ferme à 10h30 et 14h30, sur réservation uniquement (payant). ________________________________________

photo Atelier découverte à la Ferme Pédagogique

Atelier découverte à la Ferme Pédagogique

Animaux

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 01/09/2025

Imaginez un lieu avec des animaux, des fruits et légumes cultivés avec amour ! Eh bien c'est ce que vous découvrirez à la Petite Ferme Pédagogique de Saint-Rémy-de-Provence le jeudi 31 octobre de 9h30 à 12h. Au programme, des rencontres exceptionnelles avec nos amis les animaux : les moutons, les cochons, les bœufs et bien d'autres encore ! Vous pourrez les nourrir, les caresser et même apprendre comment prendre soin d'eux au quotidien. Mais ce n'est pas tout ! Vous explorerez les vastes champs de légumes colorés, cultivés sans produits chimiques. Vous découvrirez les secrets de l'agriculture biologique, respectueuse de la nature et de notre santé. Notre équipe de passionnée de fermiers vous accompagnera tout au long de cette journée palpitante, répondant à toutes vos questions et vous apprenant plein de choses sur la vie à la ferme. N'attendez plus !

photo Les mercredis à la ferme

Les mercredis à la ferme

Vie locale, Vin - Oenologie

Saint-Germain-d'Esteuil 33340

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La ferme deux lagunes vous accueille pour une soirée conviviale et gourmande, en pleine nature. Une soirée authentique au cœur du Médoc ! Au programme : - Visite de la ferme et présentation de notre métier - Découverte de nos produits issus de l’exploitation - Grillade aux sarments, bœuf fermier préparée sur place - Soirée en plein air dans une ambiance chaleureuse et familiale

photo Visite guidée des Huîtrières du Château de Bélon

Visite guidée des Huîtrières du Château de Bélon

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Riec-sur-Bélon 29340

Le 06/08/2025

Les Huîtrières du château du Bélon vous proposent de découvrir la fameuse huître du Bélon : Accueil dans la ferme ostréicole et présentation des méthodes de travail, des parcs et des bassins, ainsi que l'histoire de l'ostréiculture dans les eaux du Bélon. Réservation par mail. Mercredis et vendredis à 15h, ou sur rendez-vous. Durée : 45 minutes Visites libres avec panneaux explicatifs et accueil par le personnel tous les jours de l'année

photo À la rencontre des producteurs : Au pré de mon arbre

À la rencontre des producteurs : Au pré de mon arbre

Animaux, Science et technique

Saint-Priest-Ligoure 87800

Le 06/08/2025

Et si vous partiez à la découverte d’un petit coin de paradis champêtre, où les animaux vivent au grand air et où l’agriculture rime avec respect et gourmandise ? Direction la ferme Au pré de mon arbre, où Pierre vous ouvre les portes de son havre de nature. Ici, les porcs et les brebis sont élevés en plein air, dans le respect des principes de l’agriculture biologique. Et comme Pierre a le goût du partage, il vous racontera son quotidien, ses choix engagés, et vous proposera de rencontrer ses animaux, au plus prés. Il vous parlera également de son verger de myrtilles fraichement implanté pour un projet d'auto-cueillette. Peut-être aurez-vous la chance de déguster les toutes premières... ? Une visite qui sent bon la campagne limousine, la sincérité et les bons moments partagés ! Réservation obligatoire sur le site internet de l’OT au plus tard la veille de l'animation avant 17h.

photo Balade avec un berger à Iraty

Balade avec un berger à Iraty

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Jean-le-Vieux 64220

Le 02/09/2025

Matinée découverte du métier de berger à Iraty avec Jean Michel, berger. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 5 km accessible à toute personne valide. Une montée d'environ 40 minutes vous permettra de rejoindre le troupeau, puis Jean Michel vous précisera la manière dont chacun se positionnera pour faire descendre le troupeau vers le coral. Ceux qui le souhaitent pourront ainsi participer au comptage et suivre de près les soins apportés aux brebis. Le groupe se retrouvera autour d'un apéritif et partagera un repas à base de produits de la ferme et locaux. RDV à la ferme Peotenia de St Jean le Vieux. Réservation obligatoire.

photo Visite guidée > Famille

Visite guidée > Famille

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

AZEVILLE 50310

Le 06/08/2025

Un guide accompagne les familles à la découverte du fonctionnement du site : qu'est-ce qu'une batterie, le mur de l'Atlantique, la vie de la garnison allemande, les combats liés au Débarquement. Il vous ouvre les portes d'une casemate et de souterrains habituellement fermés au public. Visite ciblée pour les familles. Les enfants, posez toutes vos questions ! Place limitée. Réservation conseillée au 02 33 40 63 05 ou par email musee.azeville@manche.fr

Ressources supplémentaires